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【春のブレンド】ハニー・スプリング 中深煎り 200g
¥1,200
ふんわり広がる甘い香り、 上品な甘みとほろ苦さ。 マイルドな飲み口とほろりとした苦味がバランス良く調和した春のブレンド。 コスタリカのハニーやグァテマラのナチュラルを使って、少し個性的な風味を出しながらも後味は爽やかな、山の春をイメージしたブレンドです。 【販売期間】3月〜5月 焙煎度:中深煎り(シティロースト) 使用珈琲豆: コスタリカ(ハニー) グァテマラ(ウォッシュド&ナチュラル) ホンジュラス(ウォッシュド) * * * * * * * * 内容量:200g 配送方法:クリックポスト(郵便ポストへの配送) ※商品は200gを2袋(100g×2)に分けてお送りします。 ※発送はご注文から〜4日以内が目安となります。状況によっては遅延が発生する場合がございますので、余裕を見てのご注文をお願いいたします。
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やまびよりブレンド 中深煎り 200g
¥1,200
ナッツ&ほんのり甘いドライフルーツの香り。甘味とコク・ほろ苦さが合わさった、マイルド&ビターなブレンド。 やさしいコクのブラジルに、マイルドなケニアと爽やかな香りのグァテマラを加えた、当店の看板ブレンドです。 焙煎度:中深煎り(シティロースト) 使用珈琲豆: ブラジル・ケニア・グァテマラ * * * * * * * * 内容量:200g 配送方法:クリックポスト(郵便ポストへの配送) ※商品は200gを2袋(100g×2)に分けてお送りします。 ※発送はご注文から〜4日以内が目安となります。状況によっては遅延が発生する場合がございますので、余裕を見てのご注文をお願いいたします。
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里山ブレンド 中深煎り 200g
¥1,200
香りとコクのバランスが良く、毎日飲んでも飽きない定番のマイルドブレンド。 豊かな香りのコロンビアをベースとした、まろやかでほっこりする味わいのブレンドです。 コンセプトは「いつでもそばにあって気軽に登れる里山のようなコーヒー」。 飲みやすくてほっとする味わいです。 焙煎度:中深煎り(シティロースト) 使用珈琲豆: コロンビア・ペルー・メキシコ * * * * * * * * 内容量:200g 配送方法:クリックポスト(郵便ポストへの配送) ※商品は200gを2袋(100g×2)に分けてお送りします。 ※発送はご注文から〜4日以内が目安となります。状況によっては遅延が発生する場合がございますので、余裕を見てのご注文をお願いいたします。
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インドネシア 200g
¥1,200
現地語で「トバの恵み」を意味するトバブルカ。 スマトラ島の中では比較的新しいコーヒー生産地である、ルンバン・ジュル周辺の小農家さん達によって作られた、香り高いマンデリンです。 マンデリン特有の土のような香りに加え、フルーツやチョコレートなどの様々な香味が複雑に広がります。 生産地:スマトラ島北スマトラ州トバ、ルンバン・ジュル周辺 標高:1,100〜1,500m 品種:ブルボン、ティムティム他 精選方法:スマトラ式ウェットハル ※仕入れ状況により銘柄は変動することがございます。 【味の特徴】 ◉中深煎り:アーシー(土のよう)とも形容されるマンデリンの独特な香りと、フルーツやチョコレートなどの芳醇な風味。 ◉深煎り:アーシー感が深まり、ハーブやココアなど様々な香味が感じられる、コクと苦味のマンデリン。 * * * * * * * * 内容量:200g 配送方法:クリックポスト(郵便ポストへの配送) ※商品は200gを2袋(100g×2)に分けてお送りします。 ※発送はご注文から〜4日以内が目安となります。状況によっては遅延が発生する場合がございますので、余裕を見てのご注文をお願いいたします。
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グァテマラ 200g
¥1,200
グァテマラの代表的な生産地のひとつ、ウエウエテナンゴで生産された、古き良きグァテマラコーヒー。 在来ブルボン種の特徴であるクリーンな飲みやすさと、まろやかで風味豊かな味わいが楽しめます。 上品で柔らかい口当たり、香り・甘み・コクのバランスに優れたコーヒーです。 生産地:グァテマラ共和国ウエウエテナンゴ県 農園名:ラス・ブリサス・アネックス農園 標高:1,600m 品種:ブルボン種 精選方法:ウォッシュド ※仕入れ状況により銘柄は変動することがございます。 【味わいの特徴】 ◉中深煎り:軽い酸味と程よいコクのバランスが取れた、香り豊かなコーヒー。 ◉深煎り:ビターな味わいの中にも、甘みを含んだ深いコクが感じられます。 * * * * * * * * 内容量:200g 配送方法:クリックポスト(郵便ポストへの配送) ※商品は200gを2袋(100g×2)に分けてお送りします。 ※発送はご注文から〜4日以内が目安となります。状況によっては遅延が発生する場合がございますので、余裕を見てのご注文をお願いいたします。
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ケニア 200g
¥1,200
カシスやレッドベリーのような芳醇な風味。 甘い香りと豊かなボディ、マイルドでリッチな味わいが楽しめます。 どの焙煎度でも香りが強く、個性的なアフリカのコーヒーの中でもひときわ存在感を放つ銘柄です。 生産地:ケニア共和国 標高:1900〜2200m 品種:SL28 精選方法:ウォッシュド ※仕入れ状況により銘柄は変動することがございます。 【味の特徴】 ◉中煎り:カシスやベリーを思わせる香り。酸味もまろやかで飲みやすいので、酸味入門にもおすすめです。 ◉中深煎り:酸味が抑えられケニア特有の豊かな風味も感じられる、万人向けの焙煎度。 ◉深煎り:キリッとした力強さの中に、深煎りの甘さもしっかり感じられます。大粒豆="AA"ならではの太い香りとボディ。 * * * * * * * * 内容量:200g 配送方法:クリックポスト(郵便ポストへの配送) ※商品は200gを2袋(100g×2)に分けてお送りします。 ※発送はご注文から〜4日以内が目安となります。状況によっては遅延が発生する場合がございますので、余裕を見てのご注文をお願いいたします。
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コスタリカ 200g
¥1,200
すっきりマイルドな味わいのコスタリカ。 コスタリカの主要産地のひとつである、タラス地区の「サンルイス農園」で栽培・収穫されたこのコーヒーは、同農園が所有するマイクロミル(※1)で丁寧に精選処理(※2)されます。 オレンジなどの柑橘を思わせる爽やかな香りと心地よい甘味、丸みのある口当たりが特徴です。 ブラックで楽しむのはもちろん、あっさりした甘さの和菓子などに合わせるのもおすすめです。 個性が際立つのは酸味のある中煎りですが、酸味が苦手な方は中深煎りをどうぞ。酸味が抑えられて飲みやすくなります。 (※1)マイクロミル・・・近年コスタリカで増加している家族経営の小さな精製所。通常コーヒー農家は収穫したチェリーを農協などの大型施設に持ち込んで精選処理をしてもらうが、マイクロミルを持つ農家は栽培から精選処理まで一貫して自分達の手で行うことが出来る。 (※2)精選処理・・・コーヒーチェリーから外皮や果肉を取り除き、種子(コーヒー豆)を取り出す作業。 生産地:コスタリカ共和国サンホセ州タラス地区 農園名:サンルイス農園 精製所:ラ・モンターニャ・タラス 標高:1800m 品種:カトゥーラ、カトゥアイ 精選方法:ウォッシュド 【味わいの特徴】 ◉中煎り・・・オレンジのような柑橘系のフレーバー。まろやかな酸味と芳醇な甘み。 ◉中深煎り・・・柑橘系の香りを残しつつ、コクが増してくる。マイルドな口当たり。 * * * * * * * * 内容量:200g 配送方法:クリックポスト(郵便ポストへの配送) ※商品は200gを2袋(100g×2)に分けてお送りします。 ※発送はご注文から〜4日以内が目安となります。状況によっては遅延が発生する場合がございますので、余裕を見てのご注文をお願いいたします。
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コロンビア 200g
¥1,200
コロンビアの中でも標高が高く、傾斜の険しい山岳地帯に位置するナリーニョ県。 標高が高いことから昼夜の寒暖差が大きく、コーヒーチェリーが成熟して実が引き締まり、良質の豆が育ちます。 豊かに広がる香りと、まろやかな飲み口が心地いいコーヒーです。 マイルドなコーヒーが好きな方におすすめ。 生産地:コロンビア共和国ナリーニョ県 標高:1950m 品種:コロンビア、カスティージョ、カツーラ 精選方法:ウォッシュド ※仕入れ状況により銘柄は変動することがございます。 【味の特徴】 ◉中深煎り:ほんのりキャラメルフレーバー。豊かなボディ感とマイルドな飲み口。 ◉深煎り:ビターでどっしりしたコク。まろやかな苦味と黒蜜のような甘み。 * * * * * * * * 内容量:200g 配送方法:クリックポスト(郵便ポストへの配送) ※商品は200gを2袋(100g×2)に分けてお送りします。 ※発送はご注文から〜4日以内が目安となります。状況によっては遅延が発生する場合がございますので、余裕を見てのご注文をお願いいたします。
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タンザニア 200g
¥1,200
キリマンジャロ山麓で小規模生産者により栽培された、正真正銘(=ジェニュイン)キリマンジャロのコーヒーです。 中煎り〜中深煎りではすっきりマイルドで上品な味わい、深く焙煎するとどっしり逞しいコクのある味わい、と全く違った表情を見せてくれます。 ※ジェニュイン・キリマンジャロの在庫がなくなりました。一時的に「タンザニア トップ・イエンガ」に切り替わります。 生産地域:タンザニア・キリマンジャロ山麓 標高:1,300〜1,750m 生産者:マムセラ生産者協同組合 品種:ケント他 精製方法:ウォッシュド ※仕入れ状況により銘柄は変動することがございます。 【味わいの特徴】 ◉中煎り:芳醇で気品のある香り。上品で綺麗な酸味とすっきりした後味。 ◉中深煎り:コクがありながらもすっきりした後味。軽い酸味と甘味・香りのバランスが良い。 ◉深煎り:当店の中でも深い焙煎。どっしりしたボディとビターな味わいの中に、黒糖のようなコクが感じられます。 * * * * * * * * 内容量:200g 配送方法:クリックポスト(郵便ポストへの配送) ※商品は200gを2袋(100g×2)に分けてお送りします。 ※発送はご注文から〜4日以内が目安となります。状況によっては遅延が発生する場合がございますので、余裕を見てのご注文をお願いいたします。
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ブラジル 200g
¥1,200
ナッツ系の風味とほんのりチョコレートの香り。 "ボイア"=「完熟豆」の意。 完熟したコーヒーチェリーを、そのまま樹の上で干し葡萄のようになるまでじっくり乾燥させて、豊かなコクと甘みを引き出したコーヒー豆。 濃厚なナッツの香りとまろやかな飲み口は、毎日でも飲みたくなるコーヒーです。 生産地域:ミナスジェライス州 サンパウロ州境 農園名:モジアナ地域指定 組合よりファインカップを選定 標高:800〜1400m 品種:ムンドノーボ、カツアイ他 精選方法:ナチュラル 【味わいの特徴】 ◉中深煎り:ブラジルらしいナッツ系の風味。マイルドでバランスの良いコーヒー。 ◉深煎り:まろやかな苦味と、ビターチョコレートのようなコクと甘味。 * * * * * * * * 内容量:200g 配送方法:クリックポスト(郵便ポストへの配送) ※商品は200gを2袋(100g×2)に分けてお送りします。 ※発送はご注文から〜4日以内が目安となります。状況によっては遅延が発生する場合がございますので、余裕を見てのご注文をお願いいたします。
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ペルー 有機栽培 200g
¥1,200
朝一番のコーヒーはペルーを飲みたくなります。朝起きてぼーっとした頭で「何飲もう」って思った時、ペルーに手が伸びてる自分がいるのです。穏やか・まろやか・クセのない美味しさが朝に向いてるのかもしれません。そして飲むと、「うまいなぁ…」とじんわり感じている自分がいるのです。 生産地:ペルー共和国アマゾナス県クナミア郡ロンヤ町 等級:G-1 (グレイド1) 品種:ティピカ種、カツーラ種、カチモール種、パチェ種 精選方法:ウォッシュド(有機JAS認証) ※仕入れ状況により銘柄は変動することがございます。 【味の特徴】 ◉中深煎り:アーモンドのような香り。マイルドでバランスの良いコーヒーです。 ◉深煎り:香ばしいローストアーモンド香。苦味もまろやかで飲みやすい深煎り珈琲です。 * * * * * * * * 内容量:200g 配送方法:クリックポスト(郵便ポストへの配送) ※商品は200gを2袋(100g×2)に分けてお送りします。 ※発送はご注文から〜4日以内が目安となります。状況によっては遅延が発生する場合がございますので、余裕を見てのご注文をお願いいたします。
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【デカフェ】グァテマラ 200g
¥1,200
コーヒーは飲みたいけど、事情があってカフェインが取れない…又は控えたい…という方のために。 ダークチョコナッツ感がほんのり薫り、程よくボディがあり、日常になじむ毎日飲みたい王道をゆくグァテマラのカフェインレス。 生産地域:グァテマラ共和国チマルテナンゴ県ポチュカ付近 農園名:エル・パカヤリト農園 品種:ブルボン、カトゥーラ、カトゥアイ 標高:1,400~1,700m 精選方法:マウンテンウォータープロセス(メキシコ Descamex社にて99.9%以上カフェイン除去) ※仕入れ状況により銘柄は変動することがございます。 焙煎度:中深煎り * * * * * * * * 内容量:200g 配送方法:クリックポスト(郵便ポストへの配送) ※商品は200gを2袋(100g×2)に分けてお送りします。 ※発送はご注文から〜4日以内が目安となります。状況によっては遅延が発生する場合がございますので、余裕を見てのご注文をお願いいたします。