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インドネシア 200g

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コーヒーの実が成育する雨季の頃にスマトラ島で見られる赤い月と、真っ赤に熟したコーヒーチェリーの様子を重ね合わせて名付けられた「スマトラレッドムーン」。
土や枯葉を思わせる独特の乾いた香り、ココアのようなコクと後味には甘みが感じられる、スマトラマンデリンの逸品です。

生産地：ノーススマトラ、アチェ州ベネルムリア、バンダール地区、ポンドック・バル村の付近
生産者：ティルミジャヤ協同組合
標高：1,200〜1,500m
品種：ブルボン、ティピカ
精選方法：スマトラ式ウェットハル

※仕入れ状況により銘柄は変動することがございます。

【味の特徴】
◉中深煎り：アーシー(土のよう)とも形容されるマンデリンの独特な香り。程よい苦味とマイルド感のバランスが取れた味わいです。

◉深煎り：重厚なコクと苦味、ずっしり重ための味わい。これぞマンデリンと言える深みのある一杯。

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内容量：200g
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